日前，谷泉会议中心主管副总经理带领一线骨干员工赴碧海山庄观摩学习酒店业“五常”管理法的实际运用。我中心要求一线部门在“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范”的基础上增加“常教育”，做好部门日常管理工作。
会议中心三区后厨部积极响应中心号召，就“六常”管理法的具体实施细节及功能制作成图片和展板，在宣传栏中予以公示；坚持每天晨会学习“六常”管理法，下班后设专人检查；规范食品加工间、库房的物品摆放；制定详细的规章制度及责任分工表，根据员工表现评出先进优秀，树立典型，激励良性竞争。
近日，公司领导班子成员带领各部门业务骨干现场参观了三区后厨部“六常”管理法实践活动，并召开专题座谈交流会。会议强调：酒店业“六常”管理法贵在坚持，不仅要在一线部门广泛运用，更要延伸至二线办公区域及员工宿舍区域，做到规范管理，有章可循，树立酒店业良好的服务形象。
参观后，各部门纷纷表示，要将学到的好的经验方法应用到部门日常管理工作中，并在此基础之上进一步完善，力求各项管理工作再上新台阶。
据悉，此活动将持续开展。